Cateringmanager Johan Cruijff ArenA: 'Iedere bezoeker moet een VIP-beleving ervaren'

door Brent Tomassen 57

Bron Johan Cruijff ArenA

Cateringmanager Johan Cruijff ArenA: 'Iedere bezoeker moet een VIP-beleving ervaren'

door Brent Tomassen 57

Bron Johan Cruijff ArenA

Laatst geüpdatet

Josine Rienks is al sinds 1998 actief als medewerker van de Johan Cruijff ArenA en sinds 2020 werkt ze als Cateringmanager in het stadion van Ajax. Binnen haar functie is ze verantwoordelijk voor een goede samenwerking met cateraars om zo een optimale fanbeleving te creëren.

Rienks werkt sinds augustus 1998 in de, toen nog, Amsterdam ArenA. Eerst als steward en later mocht ze te werk gaan bij uit- en thuiswedstrijden, business events en trainingen van het Nederlands Elftal en Europese clubs. 'Tijdens die periode ben ik in contact gekomen met de commerciële afdeling', vertelt ze op de website van de Johan Cruijff ArenA.

in juni 2003 werd Rienks Management Assistent Commerciële Zaken in het stadion en anno 2022 heeft ze al meerdere functies bekleed, waardoor Rienks inmiddels niet meer is weg te denken uit het team van de Johan Cruijff ArenA. Als Cateringmanager is ze verantwoordelijk voor de samenwerking met cateraars en cateringpartners als Coca Cola en Heineken. Rienks regelt de directie onderhandelingen en de contracten met deze partijen en zorgt er samen met haar team voor dat alle gemaakte afspraken goed worden uitgevoerd. 'Wat wordt er geserveerd of verkocht in het stadion, hoe wordt dat gedaan en tegen welke prijs wordt het verkocht en alle randvoorwaarden die daarbij komen kijken', legt Rienks uit.

Het meest bijzondere aan haar werk vindt Rienks de fanbeleving bij alle bezoekers van de Johan Cruijff ArenA. 'Geen dag is hetzelfde in de ArenA en de catering vormt een belangrijk onderdeel van de fanbeleving in het stadion. Het is mooi daar een bijdrage aan te kunnen leveren voor zowel de bezoekers als de partners.' Deze beleving wil Rienks niet alleen verbeteren met eten en drinken, maar ook op de tribune moet het voor de bezoekers een mooie ervaring zijn. 'Niet alleen de bezoekers in het hoofdgebouw moeten een VIP-beleving ervaren. Ook de bezoekers op de tribune. Iedere bezoeker op z’n eigen manier.'

Lees meer over:
Plaats reactie

brullie +7041

VIP?? Haha! Lachwekkend....

02-01-2023 07:10

Pietsnot +15019

VIP beleving mijn poepgat. Holle lege woorden, je wordt als een melkkoe uitgeperst tot er alleen nog bloed uit je tepels komt. Misschien niet als je in zo'n skybox zit op kosten van een naar bedrijf. Maar de gewone boerenlul in een doorsneevak zal nooit een VIP gevoel beleven

30-12-2022 18:00

RobDAZ +2726

Denk dat geen enkele gewone supporter zit te wachten op VIP behandeling, liever gewone prijzen.

30-12-2022 20:00

OwenStevenDalberg +27505

Wat dat betreft is het ook handig om Schreuder aan te houden als trainer. Want hij jaagt de fans het stadion uit. En dat resulteert in kortere wachttijden bij de catering.

30-12-2022 17:18

ElFlaco +3651

Ajax moet zsm de JC Arena kopen. Als eigenaar is er echt veel geld te verdienen. Nu gaat dat allemaal naar de Arena helaas.

30-12-2022 09:16

RobDAZ +2726

Ajax kan beter de eigen ziel terugkopen, niet Arena.

30-12-2022 11:29

ElFlaco +3651

Beiden is nog beter 😜

30-12-2022 11:55

Noxin +15552

Eh. Broodje kroket met voetbal is prima, hoor. Maar dat schijnt al erg lastig te zijn.

30-12-2022 04:02

PH2BOT +40370

Begin nou eerst maar 'ns met goed voetbal en winnaarsmentaliteit. Wat kan mij die bitterballen nou schelen.

29-12-2022 23:22

Ferd +38557

een catering manager kan weinig doen aan het voetbal en de mentaliteit van de spelers he. Zij werkt bovendien voor de Arena, niet voor Ajax.

30-12-2022 02:13

j0rnnn +5104

Ik zou mij al vip voelen als er in de rij niet voorgepiept werd door doorgesnoven idioten.

29-12-2022 22:26

OdjePils +6320

Renoveer het Olympisch!

29-12-2022 22:07

Ferd +38557

jaar of 20 geleden al gedaan. Nog altijd met zo'n achterlijke atletiekbaan om het veld dus heb je een verrekijker nodig om voetbal te kunnen zien. Prachtig gebouw hoor, maar ongeschikt voor voetbalwedstrijden.

30-12-2022 02:16

OdjePils +6320

Ik weet het, woon er bijna naast. Dus nu opnieuw met een andere insteek: tribunes aan het veld en ring er weer bovenop!

30-12-2022 10:47

OdjePils +6320

Wauw nog nooit gehad deze VIP behandeling. Misschien moet hij zelf zijn Customer journey een keer doorlopen, eikel!

29-12-2022 22:06

Ferd +38557

pilsje teveel op Odje? Josine "werkt ze" "is ze verantwoordelijk voor" en dan kom jij met "moet hij"...

30-12-2022 02:15

OdjePils +6320

Zoals jij quasi grappig doet over mijn naam, lees ik wel eens iets half. Bedankt voor je inhoudelijke reactie. Ze blijft een beetje eikel!

30-12-2022 10:45

Michael 1974 +22030

Eten is echt slecht: flutbroodjes voor veel te veel geld. En dan de inrichting achter mijn vak (021): lege ruimte…..zet er dan stoelen en tafels en zo neer dat je fatsoenlijk kan zitten en een biertje kan drinken.

29-12-2022 17:57

MrPink +81934

Het enige wat ik nog doe in de rust is pissen. Bier is duur en niet te zuipen en het eten is al jaren kut. Je kan beter voor de wedstrijd nog even langs de febo, niet dat dat geweldig is maar toch.

29-12-2022 17:55

profoff +8380

Heb niet het idee dat een vip een deel van de wedstrijd moet missen als hij een biertje wil in de rust

29-12-2022 16:23

Breuk +25243

En als je ook nog even naar de wc moet mis je 10 minuten wedstrijd.

29-12-2022 17:28

Omar +17185

Echte VIPs pissen gewoon in een lege beker

29-12-2022 17:48

Altijdindestraat +40196

Mijlenver in beleving en hoe het voetbal veranderd dan in die roestbak in 010...

29-12-2022 16:08

Koningtoto +60481

Daar haal je in 5 minuten een biertje met anderhalf muntje. Weet alleen niet meer wat een munt waard was.

29-12-2022 17:11

ach ja +5801

Wat dacht van geen rijen meer voor de toegangspoortjes, ik sta bij noord meestal 20 min in de rij en dan lijdzaam toezien hoe heel veel gaten voordringen

29-12-2022 15:21

Omar +17185

Neem een steeds grotere fles Bacardi mee het stadion in

29-12-2022 15:18

Ferd +38557

tijd om een betere rum te kopen, Bacardi is bagger.

30-12-2022 02:18

Nr.10 +111273

Ik wil dan graag dat het bier naar mijn plekje wordt gebracht als ik in het stadion zit. En dan wil ik ook graag fatsoenlijk bier, niet van dat Heineken bocht aangelengd met water, en een lekker warm bitterballetje erbij. Gebracht door een mooie jongedame in een oversized Ajax-shirt, wat dan zo mooi net over haar onderbroek valt (ze hoeft geen broek aan als het weer een beetje meezit).

29-12-2022 15:11

Koningtoto +60481

In corona tijd had je zo'n ketel die bier rond bracht. Goud. Maar gevaarlijk als je nog moet rijden.

29-12-2022 17:10

OdjePils +6320

Ja dat was geweldig, werkelijk iedereen ging geitenblauw naar huis :)

29-12-2022 22:08

ajaciedje90 +60141

Vieze kleffe broodjes met een chemische frikandel en waterig bier wat allemaal overpriced is... nop geen VIP-beleving. Ja de prijs die is VIP het eindproduct is drama.

29-12-2022 15:07

Koningtoto +60481

Ja een half uur in de rij staan voor een biertje voelt wel als vip ja. Laat er professionele mensen werken ipv scholieren met een bijbaantje. Die kunnen er ook niks aan doen.

29-12-2022 14:51

Koningtoto +60481

Oh ja 6.75 voor een met water aangelengd half litertje bier voelt inderdaad als vip.

29-12-2022 14:54

Breuk +25243

En 3.75 voor broodje frikandel.

29-12-2022 15:13

Dolberg25 +8859

€4,50 voor een broodje Unox…

29-12-2022 15:41

JaapStam +137326

Ik eis Floris Wyers met sabreren van de Champagne flessen!!! Wat hoertjes als Savannah Bond en Angela White om wat leven in de brouwerij te brengen in de VIP room!!! Doe de bier prijzen is wat om lager voor de midden klasse!!! En ik kom voor het voetbal, dan dat VIP gebeuren!!! Dus douw die hele VIP gebeuren in je reet zou ik zeggen!!! Het spektakel wil ik op het veld zien!!! #SchreuderOut!!! Jaap heeft gesproken!!!

29-12-2022 14:20

SCHREUDERNOPARTY +2498

Kan je Savannah Bond en Angela White iets beter beschrijven Jaap ;)

29-12-2022 14:28

036AFCA97 +146682

Jaap, loop je nou weer te pronken met mijn dames!!!???

29-12-2022 14:36

Odysseus +14308

Ik krijg steeds meer de indruk dat beleidsbepalers rondom Ajax echt helemaal niks meer met voetbal te maken willen hebben. Het is lachwekkend als het niet zo intriest zou zijn.

29-12-2022 14:17

Ferd +38557

dit zijn de beleidsbepalers van de Arena he, niet van Ajax.

30-12-2022 02:19

Odysseus +14308

Weet ik, daarom zei ik ‘rondom ‘ ipv van ‘van’. Maar misschien had ik beter kunnen zeggen: ‘ in navolging van de beleidsbepalers van Ajax, wil ook de JC Arena niets meer met voetbal te maken hebben.

30-12-2022 07:09

Betuwe85 +20713

Mag ook.wel de prijzen zijn ook.aatdig vip

29-12-2022 14:15

ajaxamst1 +864

Daley Blind mistte die (VIP) beleving volgens Schreuder

29-12-2022 14:09

SCHREUDERNOPARTY +2498

Ik heb liever vip voetbal te zien

29-12-2022 14:02

Nr.10 +111273

Haha de nicknames worden ook steeds fraaier.

29-12-2022 15:13

FTS95 +16079

Fuck off met je VIP beleving, ik wil veel liever een "Engelse beleving" super veel sfeer, authentieke uitstraling in en om het stadion, de geur van gras en (verschraald) bier. Hotdogs en Hamburgers, zere strot van het zingen en schreeuwen. Soms een kater van het bier, de wedstrijd, of beide, soms euforisch en dronken van geluk. Dat is beleving! VIP shit kan me gestolen worden

29-12-2022 14:02

Odysseus +14308

Jij en ik kunnen samen voetbal kijken!👍🏼

29-12-2022 14:13

FTS95 +16079

Op zich doen we dat volgens mij al heel vaak...haha

29-12-2022 15:33

Odysseus +14308

Hahaha, zo is dat!

29-12-2022 15:47

Dolberg25 +8859

Beter gaat het niet worden. En daarnaast iedereen die kan staan, lekker staan schreeuwen en springen om onze club aan te moedigen.

29-12-2022 15:43

MarcelvTol1971 +15383

Precies, hier is het voor de wedstrijd een vreselijke bak typhusherrie, en vervolgens de hele wedstrijd erger je je dood aan een of andere randdebiel met een megafoon voor de sfeer..... Bierprijs is schandalig en een simpel klef broodje kost je eveneens een rib uit je lijf. Een broodje mag 4.50 kosten maar dan mag er meer in dan een knakworst met en een sausje naar keuze.

29-12-2022 16:00

afca1985 +21362

Nu die beleving 90 minuten op het veld nog. Geef het ff door aan die trainer, thanks.

29-12-2022 13:50

Boegroe +5871

Veel te duur en vaak ook lang wachten want bij de medewekers is het iedere keer een verrassing dat het na 45 min. pauze is en ze dan pas beginnen met bier tappen en dingen klaar zetten. Ze komen er niet op om dit 5 of 10 minuten vantevoren te doen.

29-12-2022 13:49

xerr +2510

10 minuten oud bier? Geloof me, die wil je niet hebben.

29-12-2022 14:39

harmen312 +18

De VIP prijzen zijn er in ieder geval al

29-12-2022 13:44

Dennis129 +11883

Het zoveelste voorbeeld dat ze geen idee hebben wat hun "klanten" willen.
Zelfs niet na als steward gewerkt te hebben.

29-12-2022 13:44

036AFCA97 +146682

Aaah, daarom betaal je champagne prijzen voor bier.

Zo voel je je een echte VIP, ja.

29-12-2022 13:43

Dolblij +45295

Wat heeft lekker eten voor zin als het je in de hals blijft steken bij het zien van de laatste wedstrijden.

29-12-2022 13:42

4bier +31367

Mooi dan wil ik geen wachtrij en geen fouilleren meer.

29-12-2022 13:35

Just74 +354

Ik wil geen VIP-beleving ervaren. Ik wil bier drinken.

29-12-2022 13:31

Mauro34 +12849

Begin eerst eens met het bier goedkoper maken.

29-12-2022 13:30

VoorOnzePloeg +5132

Of je moet je juist geen vip voelen. Liever dat authentieke voetbalgevoel

29-12-2022 13:30

Rikkie66 +22837

Rienks, ontsla Schreuder dan 🙏😇

29-12-2022 13:28
Laad meer reacties

Je bekijkt nu de reacties waarvoor je een notificatie hebt ontvangen, wil je alle reacties bij dit artikel zien, klik dan op onderstaande knop.